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むなかた地魚茶漬け祭り「今だけ!ここだけ!鯛茶漬け」

更新日:2024年05月16日

日付
5月20日(月曜日)から6月30日(日曜日)まで
お問い合わせ先
産業政策課0940-36-9039
福岡県で最大規模の水揚げを誇る宗像では、年間を通じていろいろな海産物が水揚げされています。
宗像の新鮮で美味しい海産物をより多くの方に知っていただくため、また、宗像の郷土料理として多くの人に親しまれてきた茶漬けを味わっていただくため、「むなかた地魚茶漬け祭り」を開催します。

今回の主役は、「鯛」!!
この時期の鯛は、越冬し身が締まっていて特に美味しいと言われています。

この鯛茶漬けですが、もともとは漁師さんたちが、余ったお刺身を醤油や甘ダレなどに漬けておいて、ご飯に乗せて食べたり、お茶やダシをかけて茶漬けにして食べたりと、各家庭オリジナルの食べ方で広まりました。
参加店舗でもある宗像市の旅館の「魚屋(うおや)」では大正時代には既にメニューとして提供しており、以降、玄海ゴルフ場のレストランで魚屋が「鯛茶漬け」を提供したことで、素早くおいしく食べられる「鯛茶漬け」が大人気となり広まりました。
今回は、過去最高の16店舗が参加し、それぞれの店舗が独自の調理法やタレで創意工夫した様々な茶漬けを提供します。

ぜひ、この機会にお越しください。


次回は、夏(7月20日~8月31日)に「あなご茶漬け」を開催予定!!

【茶漬け祭り開催予定 スケジュール】
夏:あなご茶漬け
秋:いか茶漬け
冬:寒ぶり茶漬け


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店舗紹介(外部サイトへリンク)



いけす料理 史

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鯛茶漬け
1,600円
(1日限定10食)
https://ikesufumibitt.wixsite.com/fumi



魚匠玄海(玄海旅館)

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ごま・ゴマ鯛茶漬け
1,900円
https://genkai-ryokan.com/


魚屋別館

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鯛茶漬け
2,750円
(数量限定)
https://uoya-r.co.jp/


海辺の料理小宿 はつしろ

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鯛茶漬けご膳
3,000円
(土日祝日のみ要予約)
https://www.hatushiro.co.jp/



御宿 はなわらび

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鯛茶漬け
2,530円
https://hanawarabi.net/


活魚村 海彦

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宗像鯛茶漬け
1,650円
http://www.sakanamura-umihiko.com


割烹旅館 たかよし

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鯛茶定食
単品:1,500円 定食:2,000円
https://takayoshi-ryokan.com/


グローバルアリーナ和洋創作バイキング GAクラブ

(オーダーバイキングでの提供)
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真鯛のごまダレ茶漬け
ランチ・ディナー(大人):2,420円~
https://global-arena.org/shops/ga-club/


玄海横丁(玄海旅館姉妹店)

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Theたい茶漬け丼
1,500円
https://genkai-ryokan.com/yokochou/


魚料理の店 達(だるま)

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鯛茶漬け定食
3,080円
(1日限定20色)
http://www.m-shiraishi.com


美々庵

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玄海 鯛茶漬けご膳
2,420円(2名様より)
(夜は要予約)


宗像海人食堂 やっさん

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鯛茶漬け
1,800円
(数量限定)
https://wakashio-polaris.com/restaurant.html


レストランみあれ

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鯛茶漬け御膳
単品:1,300円 御膳:2,150円
https://www.yamatsubasa.jp/restrant_miare/


和食レストラン 末広

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神湊定食
2,500円
https://www.munakata-suehiro.com/


道の駅むなかた

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真鯛の茶漬け(炙り&湯引き)
880円~
(冷凍)
https://www.michinoekimunakata.co.jp/


鐘の岬 活魚センター

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宗像漁協さんの手造り 鯛茶漬け
950円
(冷凍)
https://jf-munakata.jp/about/
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